여름 식중독 예방 완전정복 2026 — 식약처 6대 수칙과 안전온도

흐르는 물에 비누 거품으로 손을 씻는 모습, 여름 식중독 예방의 기본인 손씻기

여름 식중독 예방의 핵심을 한 페이지에 정리했습니다. 식약처 6대 수칙, 육류 75℃·어패류 85℃ 안전온도, 냉장 5℃·냉동 -18℃ 보관, 배달·도시락·캠핑 주의점까지. (확인일 2026-07-27)